30 Ocak 2016

Italyan usulü Brokoli kelebek makarnası

Malzemeler

3 top Brokoli
1 soğan
3 sarımsak
2 y.k labne peyniri
1 paket kelebek makarna

Tuz, karabiber,fesleğen   

Sıvı yağ

Hazırlanışı

Tencere  1.5 litre suyu alıp içine tuz biraz sıvı yağ ekleyip kaynayinca makarnayi ekleyelim  isdediginizden yumşakliga  gelince  suyunu suzuyoruz.
Brokili yi yumsayancaya kadar haslayalim suyunu suzelim .
Dogradigimiz soğanı   sıvıyağ da kavuralim ve üzerine ezdigimiz   brokili yi ekleyelim ve sarimsaklarida  ekleyip biraz kavuralım içine tuzu ,karabiberi ,fesleğen ve labne  peyniri ekleyimmi makarnaya karistiralim .

Hiç yorum yok: