5 Şubat 2014

Çoban salatası

Malzemeler
2 adet orta boy domates
1 adet salatalık
  1 adet (acı) sivri biber( ben olmadığından eklemedim )
1 adet soğan
1 tutam maydanoz ( bem dere otu kurusu ekledim )
Yarım limon
Tuz
 sumak
  2 yemek kaşığı zeytinyağı

  Hazırlanışı
  Önce domatesleri küçük küçük doğrayın. Üstüne soğanı ve biberi küp küp doğrayın.
  Salatalıkları da küçük küçük doğrayıp ekleyin. En son maydanozu incecik kıyın.
 Zeytinyağı,sumak ve Tuz ekleyin. Yarım limonun hepsini sıkın. Güzelce karıştırın. Salatanız hazır.

Afiyet olsun

Hiç yorum yok: