8 Nisan 2014

Beyaz Lahana Salatası Tarifi


Malzemeler

Beyaz lahana (istenilen miktarda)
2 havuç
3 salatalık
Mayonez
1,5 su bardağı yoğurt
Zeytinyağı
2 yemek kasigi limon suyu
1 diş sarımsak İsteğe göre ceviz

Hazırlanışı

Sarımsak, havuç ve salatalığı rendeleyin, tuz atıp derin bir kabın içinde bekletin. Lahanaları küçük küçük kesin ve ekleyin.
Diğer yandan mayonezli yoğurtlu karışımı ayarlayın isteğinize göre. Hepsini karıştırın, salata ve havucun suyu çok çıkmışsa süzün. Bütün malzemeler karıştırıp yoğurt, tuz, zeytinyağı ve limon da ekleyince salatanız hazırdır.
isterseniz süslemek için ceviz de kullanabilirsiniz..
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: