Malzameler
1 su bardagi pismis nohut/konserve
2-3 yemek kasigi sizma zeytinyagi
½ limonun suyu
2 tane kozlenmis kabuğu ve çekirdekleri temizlenmiş kirmizi biber
3 yemek kasigi tahin
4 dis sarimsak ezilmis
1 tatli kasigi tuz
½ cay kasigi karabiber
Hazırlanışı
Haslanmis ya da konserve nohutlari blendir ile pure haline getirin. Daha sonra kozlenmis kirmizi biberi de ilave edip tekrar pure edin. Geri kalan malzemeleri ilave edin ve guzelce karistirin. Uzerine biraz zeytinyagi akitin ve sicak pide ya da lavas ile servis yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder