Arkadaslar resmini ekleyemedim cekmisdim ama yanlislikla silmisim ama birdaki sefere yaptigimda ilk isim resmini cekip koymaktir .:)
Malzemeler
500gr mantar
2 yemek kasigi zeytin yagi
2 dis sarimsak
1 tane yesil biber
maydanoz
tuz, karabiber
yogurt
Hazirlanisi:1.Mantarlari yikayip kup seklinde dograyip limonlu suda biraz bekletin.
2.Tencereye zeytin yagini geztirip sarim saklari ve yesuil biberleri kup seklinde dogradiktan sonra tencereye ilave edip 1 kac dakika soteleyin .
3.Mantarlari suyunu suzup ayni tencereye ekleyip suyunu verinceye kadar pisirin.
4.Maydanozu ilave edin daha sonra tekrar suzerek sogumasi icin servis tabagina alip tuz ve karabiber ekleyin.
5.soyunca yogurdu ilave edip karistiralim .
uzerine isdege bagli yagda kirmizi biberi yakip uzerine dokebilirsiniz afiyet olsun
Malzemeler
500gr mantar
2 yemek kasigi zeytin yagi
2 dis sarimsak
1 tane yesil biber
maydanoz
tuz, karabiber
yogurt
Hazirlanisi:1.Mantarlari yikayip kup seklinde dograyip limonlu suda biraz bekletin.
2.Tencereye zeytin yagini geztirip sarim saklari ve yesuil biberleri kup seklinde dogradiktan sonra tencereye ilave edip 1 kac dakika soteleyin .
3.Mantarlari suyunu suzup ayni tencereye ekleyip suyunu verinceye kadar pisirin.
4.Maydanozu ilave edin daha sonra tekrar suzerek sogumasi icin servis tabagina alip tuz ve karabiber ekleyin.
5.soyunca yogurdu ilave edip karistiralim .
uzerine isdege bagli yagda kirmizi biberi yakip uzerine dokebilirsiniz afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder